FBS Recklinghausen

Gesunde Ernährung

Zero Waste – Nachhaltiges Kochen

Referent*in

Gaby Siegel

Kategorie

Gesunde Ernährung

Kursort

Recklinghausen; FBS; E 4

Verderben dir auch häufiger Lebensmittel im Kühlschrank? Musst du vielleicht mehrmals pro Woche in den Supermarkt, weil für die nächste Mahlzeit noch eine Zutat fehlt? Oder entscheidest du oft spontan, was du essen möchtest und landest deshalb immer wieder bei den gleichen Gerichten?
Mit diesem Kurs gebe ich Anregungen, die Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Wir kochen ein Menu mit mehreren Rezepten, die sich für Reste eignen. Z.B. was mache ich mit einem ganzen Weißkohl? Verschiedene Varianten aus allen Ländern der Welt geben dazu Anregungen. Mal mit Fleisch - mal vegetarisch.
Bitte bringen Sie eine Schürze und Vorratsdosen für Reste mit.
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Kursinformationen

Kursnummer

A5534-006

Datum

Mi 22.11.2023

Uhrzeit

18:00 - 21:45 Uhr

Dauer

1 Termine

32,00€

Lebensmittelpauschale in der Gebühr enthalten

11 vorrätig

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