An diesem Abend geht es mehr als nur Hähnchenbrust.
Mit Neugier und Lust am Ausprobieren bereiten wir aus verschiedenen Teilen des Hähnchens spannende und köstliche Gerichte zu.

Auf dem Menü stehen: Crostini mit Lebercreme, Asia-Salat mit Hühnermägen, ein knuspriger Chicken Pie und Eggs Benedict.

Für das Dessert verwerten wir das übrige Eiweiß und zaubern daraus eine luftig, leichte französische Ile Flottante.

Der Kurspreis beinhaltet neben den Lebensmitteln, auch Wasser als Getränk zum Essen.
Bitte bringen Sie eine Schürze und Vorratsdosen für Reste mit.